Presse

Was andere über den Stadlwirt zu sagen haben

Der Stadlwirt in der Presse


Hier finden Sie eine ausgewählte Selektion der zahlreichen Medienauftritte und Presseberichten mit und über den Stadlwirt

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TV Show "Koch mit Oliver"

Der Stadlwirt war schon des Öfteren bei dem bekannten Fernsehkoch Oliver Hoffinger in dessen Show "Koch mit Oliver" zu Gast. Genießen sie die freundliche Stimmung der Sendungen oder kochen Sie die Rezepte selbst nach!

  • Koch mit! Oliver Folge vom 17.01.2015

    Der Debütauftritt des Stadlwirts! Zusammen mit Haubenkoch Oliver Hoffinger und Jeannine Mik werden großartige Speisen in der Puls4-Küche herbeigezaubert. Knusprige Frühlingsrollen, cremige Käsespätzle und köstliche Cordon Bleus. So gut schmeckt Österreich.



    Rezepte zum Nachkochen

  • Koch mit! Oliver Folge vom 11.04.2015

    Da das Duell zwischen Oliver Hoffinger und Walter Lutz im Januar unentschieden ausging, kommt nun die Revanche der kochenden Kontrahenten! Gekocht werden diesmal ein gebackener Camembert mit Himbeer-Chili-Marmelade und Langos mit Sauerrahm und Käse.


  • Koch mit! Oliver Folge vom 09.01.2016

    Und wieder finden sich der Stadlwirt aus Nauders und Haubenkoch Oliver Hoffinger in der Küche wieder. Diesmal wird es exotisch: Spanische Churros mit Schokoladensoße und Stadlwirtkiachln als Dessert, Schottische Eier und ein Riesenkalbsschnitzel mit französischen Duchesse-Kartofelln als Hauptspeise.
    Die Herausforderung: Die beiden Köche müssen jeweils die Gerichte des anderen kochen!


  • Koch mit! Oliver Folge vom 17.07.2016

    Kochen auf 2000m Seehöhe! Nachdem der Stadlwirt nun schon des Öfteren bei Oliver in Wien zu Gast war, entschieden sie sich eine Spezialfolge in Nauders aufzunehmen.
    Die wohl schönste Küche bereit diesmal als Hauptspeise einen gebratenen Spargel auf Orangenrahm mit zartem Tiroler Speck und das größte Cordon Bleu Österreichs zu. Als Nachspeise gibt es köstliche Apfelkircherln mit Italienischem Gelato, Schweizer Schokolade und Tiroler Äpfeln.



    Rezepte zum Nachkochen

  • Koch mit! Oliver Folge vom 18.12.2016

    Es weihnachtet in der Küche! Heute zaubern die beiden Meisterköche zwei besondere Gerichte herbei. Zum einen eine neapolitanische Pizza Fritta, eine frittierte Variante der allbekannten Pizza aus Italien. Zum anderen ein Gericht das seinen Ursprung auf der anderen Seite des Atlantiks hat; ein krosses und besonders würziges Südstaaten-Backhendl aus den Vereinigten Staaten.


  • Koch mit! Oliver Folge vom 23.7.2017

    Oliver is(s)t international! Walter und Oliver "The Hoff" Hoffinger zaubern Käsespätzle mit Spargelsalat, während sie einen herrlichen Ausblick ins Dreiländereck Schweiz-Italien-Österreich genießen.